最古の香水
オーデコロンは
eau de Cologne
・
eau = 水
Cologne = ケルン
・
フランス語で
「ケルンの水」
と言う意味です
.
この「ケルンの水」は
17世紀にイタリア人の
理髪師フェミニスが
ドイツのケルンで
アクアミラビリス(奇跡の水)
という名前で
売り出したのが始まりです
.
それは高純度のアルコールに
ハーブを漬けたもので
胃薬としても
使える万能薬だったようです
.
この最古なる香水の起源は
イタリアフィレンツェ
サンタ・マリア・ノヴェッラの
「王妃の水」だとも
言われています
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ケルンでは
オーデコロンの本家はどちら?
と元祖争いになるのが
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「ファリーナ」と
「4711」
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オーデコロンの老舗ファリーナは
調香師ジャン・マリア・ファリーナが
1709年に創業し
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香水博物館ファリナハウス
として現存しています
時系列では
こちらが元祖なのですが
.
最も知られているのが
ミューレンス社の
「4711」
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1792年ドイツ
ウィルヘルム・ミューレンスは
結婚式祝いとして修道士から
羊皮に書かれた
オーアドミラブル(素晴らしい水)の
レシピ調合法を貰い作ったとされる香水
.
ドイツ・ケルン市グロッケン通り
「4711」はミューレンス社の
仕事場だった建物の番号なのです
.
300年以上の時を超え
守り継がれる
オーデコロンの香りは
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ゲーテやワーグナーなど
歴史に名を残した貴族たちにも愛され
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あのナポレオンも愛用し
戦地に赴く時には兵士にも配り
士気を高めていたそうです
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初めてドイツのケルンに行ったのは
もう25年も前のこと
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ケルンの中央駅を出て
見上げると
ゴシックの最高傑作と称される
「ケルン大聖堂」に
圧倒されたのを
今でも覚えています
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